【新年のご挨拶】 あけましておめでとうございます。

【新年のご挨拶】
あけましておめでとうございます。
昨年は多くの皆様に大変お世話になりなんとか2022年を無事に越すことができました。
本年もどうか中潟のことをお忘れなく!
よろしくお願い致します。
あまりFacebookを更新しないのでここぞとばかりに色々ご報告させてください!

【プライベート編】
①逢瀬町とふじみ野で2拠点生活を始めました!
2021年末に結婚して2022年前半くらいから福島県は逢瀬町と埼玉県はふじみ野と二つの拠点で生活しております。
今流行りの2拠点生活なるものをしていますがやっぱり一筋縄では行かないですねーと思います。
月の半分くらいで行った来たしております!
呼ばれたらどっちでもどこでも行きますのでコロナが怖くない時期はお気軽にお声掛けください!
②結婚式をしました!
2022年10月に東京都の「ホテル椿山荘」にて結婚式をしました!
お越しくださった方々、お祝いしてくださった皆さまありがとうございました!
皆さまの前で結婚の式典をあげることができてとても嬉しかったです。
今後とも2人をよろしくお願いします。

【お仕事編】
①逢瀬いなか体験交流協議会
https://ouse-taiken.com/about
これはもう6年くらいになりますがいまだに逢瀬町でのいなか体験をコーディネートしております!
2022年は郡山市内の人に逢瀬町に来てもらおうと日帰りいなか体験を郡山市の皆様に楽しんでもらいました!
https://ousenotori.urkt.in/direct/offices/1225/courses
また、コロナも少し落ち着いていたのでこれまでの都市農村交流然とした受入も再開しております!

②郡山ふるさと田舎体験協議会
http://inakataiken.sakura.ne.jp
こちらは逢瀬町と湖南町を中心に郡山市の農村地域を楽しんで頂こうと農家さんと郡山市農政課と一緒に農家民宿や農業体験などを提供している団体です!
中潟は事務局として書類を作ったり調整したりしています!
2022年は郡山市日帰り親子夏休み体験などマイクロツーリズム然とした活動を中心に行なってきました。
2023年も日帰り体験を中心に活動する予定です。
チラシ等を見かけたら是非参加してください!

③ 地域再生マネージャー(サスティナブルステイ)事業
こちらは郡山市国際政策課さんと(有)フルフォードエンタープライズのアダム氏と協働で外国人目線を取り入れた地域再生のプロジェクトです。
◆在留外国人のサードプレイスとして地方を繋ぐ。
◆外国人の関係人口化を目指す。
◆外国人に対して地域独自の価値を提供する。
といったことを逢瀬町で達成できるように市内在住の外国人やインターナショナルスクールの子供たちを逢瀬町に呼び込んで様々な体験をしてもらっています。
途中から↓

④キャベツ餅のお土産商品化
これまで大変お世話になっている逢瀬茶屋のキャベツ餅をお土産商品として新開発しもっともっと逢瀬町の郷土を知ってもらおう、逢瀬町に来てもらおう!
という新商品開発を行なっております!
商品開発の「いろはのい」もわかってない中潟を郡山市観光課さんを含め色々な人からの学びを得ながらやっています。
フリーズドライがうまくいきませんでしたのでどうしようと考え中でございます。

⑤【ご興味あればご連絡ください】NPO等非営利セクター向け金融アクセス改善に向けた講演会
こちらが一番大変どうしよう!なっているプロジェクトです!
郡山市アシストパークで非営利団体向けクラウドファンディングの相談員を2年ほどやらせていただいているのですが、その中で中潟自身もっと非営利団体のお金の問題を勉強しなくては!と思っていたところUNN(アシストパークを運営しているところ)の鈴木さんから一冊の本をご紹介いただきました。
こちらの本です。→ 「金融機能による社会的課題の解決: 人を幸せにするお金のあり方」
https://www.amazon.co.jp/dp/4561953078…
なるほどふむふむと読んでいたら鈴木さんから「著者の唐木さんをお招きして郡山で講演会をしよう」とナイスな無茶振りをいただきました。
現在絶賛計画中(悩み中)でございます!
幸いなことに2022年末に著者の唐木宏一氏とお会いすることができました!
それだけでなくこれから講演会まで定期的にお茶(アルコール含む)しながら勉強会をしよう!ということになりました!
せっかくだしもったいないのでこれを見てご興味ご関心をお持ちになった方がいればご連絡ください!一緒にお茶しましょう!

⑥ひととなりが交わる複合施設【Leu.】

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(準備中↑)
こちらは福島県ではなく栃木県は那須塩原市でのプロジェクトです!
那須塩原市の板室エリアの休業中の旅館をリノベーションして持続可能な観光地を作れるような、拠点となる宿泊施設を準備中しております。
◆ひととなりが交わる場所
をコンセプトに働きやすく挑戦しやすい「暮らす」をテーマにした宿泊施設を計画中です!
レジャー事業者等の人手不足解消や観光地の持続的な関係人口の創出を目指しております!

⑦出張料理人サービス【casual cook】
https://casualcook-tokyo.com
これは東京近辺で行っているサービスです!
2021年からちょこちょことやって2022年より本格スタートしております!
料理人をしている友人から「俺はホテルで料理を作っているがもっと挑戦して輝きたい!自分自身の料理をお客様に届けたい!(中略)だから一緒に何か考えよう!」と熱い相談を受け、色んな人に相談して「出張料理人サービスをしよう!」となって始めました!
初めは保健所さんに通い詰め、レンタルキッチンを周り回ってら何回もモニターをしてなんとかこれなら!という形でスタートしております!
コロナ禍のおうち時間を華やか彩る!と息巻いて始めましたがコロナ禍に人を家に呼ぶなんて、、といった逆風に現在呑まれておりますが!
現在7人ほどシェフが加入してくれています!
東京近辺にお住まいの方は是非まずはインスタのフォローよろしくお願い致します!
https://instagram.com/casualcook_tokyo?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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